Private Chef / Privatkoch (EN od DE) - REF-0231

We are looking for an experienced private chef who places great importance on healthy and well-balanced cuisine. Your cooking style should focus on less salt, less fat, plenty of fresh vegetables, high-quality fish, and limited meat — preferably in a Mediterranean style.

Your Responsibilities
• Preparation of healthy, fresh meals for the family
• Creation and planning of menus
Menu 1: Family cuisine with a focus on sports nutrition and healthy meals for children
Menu 2: Simple but high-quality meals for staff
• Purchasing of food and supplies, including keeping expense records
• Monitoring the quality and freshness of all ingredients used
• Ensuring order and cleanliness in the kitchen
• Cleaning of work surfaces, stove, oven, and dishes
• Loading and unloading the dishwasher
• Managing kitchen waste disposal
• Communicating with guests and other staff members

Your Profile
• Experience as a chef, ideally in a high-end private household
• Ability to work openly, honestly, and transparently
• Reliable and independent working style
• English or German language skills
• Category B driver’s license
• Residence within a maximum commute of 30 minutes (one way)

Our Offer
• Long-term employment in a pleasant and respectful environment
• Appreciation of your work and a friendly, stable workplace
• Working hours: Monday to Friday, 8:00 a.m. – 5:00 p.m.
• Competitive salary and benefits according to your qualifications

If you enjoy healthy cooking, work responsibly, and value a positive work environment, we look forward to receiving your application.

************
Wir suchen einen erfahrenen Privatkoch, der grossen Wert auf gesunde, ausgewogene Küche legt. Ihr Kochstil sollte geprägt sein von weniger Salz, weniger Fett, vielen frischen Gemüsen, hochwertigem Fisch und wenig Fleisch – vorzugsweise im mediterranen Stil.

Ihre Aufgaben
• Zubereitung gesunder, frischer Gerichte für die Familie
• Erstellung und Planung von Menüs
Menü 1: Familienküche mit Fokus auf Sporternährung und gesunder Kinderernährung
Menü 2: Einfaches, aber qualitativ gutes Essen für das Personal
• Einkauf von Lebensmitteln und Waren, sowie Führung von Ausgabenberichten
• Überwachung der Qualität und Frische aller verwendeten Produkte
• Ordnung und Sauberkeit in der Küche sicherstellen
• Arbeitsflächen, Herd, Ofen, Geschirr
• Geschirrspüler be- und entladen
• Müllentsorgung in der Küche
• Kommunikation mit Gästen und anderen Mitarbeitenden

Ihr Profil
• Erfahrung als Koch, idealerweise im gehobenen privaten Haushalt
• Fähigkeit zur offenen, ehrlichen und transparenten Zusammenarbeit
• Zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
• Sprache Englisch oder Deutsch
• Führerschein der Kategorie B
• Wohnort mit maximal 30 Minuten Arbeitsweg (pro Richtung)

Unser Angebot
• Langfristige Anstellung in einem angenehmen und respektvollen Umfeld
• Wertschätzung Ihrer Arbeit und ein freundlicher, stabiler Arbeitsplatz
• Arbeitseinsätze: Montag bis Freitag, 08:00–17:00 Uhr
• Marktübliches Gehalt und Sozialleistungen entsprechend Ihrer Qualifikationen

Wenn Sie Freude an gesunder Küche haben, verantwortungsbewusst arbeiten und ein angenehmes Arbeitsumfeld schätzen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.